MACARRONES A LA CARBONARA

Esta receta es para esos días que no tenemos mucho tiempo y que no hemos ido ni a la compra....nos gusta a todos y seguro que tenéis tallarines, espaguetis, macarrones.....en la despensa.

INGREDIENTES:

• 35 gr de cebolla
• 35 gr de aceite
• 200 gr de dados de beicon
• 200 gr de nata
• 450 de agua
• sal
• 250 de macarrones
• 1 huevo batido
• 50 gr de queso rallado para espolvorear

PREPARACIÓN:

1. Pon la cebolla en el vaso y trocea 6 seg/ vel 4 . Con la espátula, baja el ingrediente al fondo del vaso
2. Añade el aceite y sofrie 4 min/varoma/ vel 1
3. Incorpora el beicon y programa 3 min/varoma/ giro a la izda / vel cuchara
4. Añade la nata, el agua, la sal y los macarrones y programa 12 min/ 100º/ giro a la izda/ vel cuchara
5. Cuando falten 2 minutos, incorpora el huevo batido por el bocal, vierte en una fuene, espolvorea con queso rallado y sirve