TURRON CRUJIENTE DE CHOCOLATE

Aunque parezca increíble las navidades ya están aquí, así que tenemos que pensar que turrones haremos. Echando un vistazo a la revista de Thermomix, vi esta idea de Fátima Del Valle, me pareció tan fácil de hacer que dije " este es el primero que haré !!!! " dicho y hecho, aquí os lo dejo,  espero que os guste.

INGREDIENTES:

400 gr de chocolate fondant en trozos

130 gr de mantequilla en trozos

40 gr de sirope dorado o de miel de caña

150 gr de galletas digestive cortada en trozos

130 gr de bolas de cereales cubiertas de chocolate (maltesets )

PREPARACIÓN:

1.- Prepara una caja con papel vegetal para forrarlo, si no tienes caja utiliza un litro de los de leche y cortalo a lo largo en dos, salen un tamaño estupendo

2.- Pon el chocolate en el vaso y ralla 10 seg/ vel progresiva 10

3.- Con la espátula, baja el chocolate hacia el fondo del vaso, añade la mantequilla y el sirope. Programa 5 min/ 50º/vel 2.

4.-Incorpora las galletas y las bolas de cereales, mezcla 5 seg/ vel 2, giro  a la izquierda.Vierte el contenido del vaso en las dos cajas, metelo en el frigo y a esperar , en dos horas aproximadamente  esta listo para cortar